制定人:张峰 审核人:闫永峰、徐心诚 适用年级:2016级入校适用
一、专业代码及专业名称、修业年限、授予学位、学分要求
1. 专业代码和专业名称
专业代码:071002
专业名称:生物技术
2. 修业年限:一般为2年。
3. 授予学位和学分要求
授予学位:理学学士学位
学分要求:75学分
二、培养目标和规格要求
(一)培养目标
培养具有创新竞争意识、扎实的生物技术理论知识和专业技能,掌握现代生物技术理论、功能食品的开发与生产、植物种苗工厂化生产,具备相应的研发、生产、创新创业等综合能力、适应经济和社会发展需要的高素质应用型创新人才。课程体系强调厚基础、宽口径、高素质、重能力、重应用,学生毕业后可在政府机关和相关的企事业单位从事生物技术、生物制品、功能食品、种苗工厂化生产等方面的技术研究及开发、产品营销、业务管理和行政管理等工作。
(二)规格要求
本专业学生主要学习生物技术的基本理论、基本知识和基本技能,功能食品的开发与应用,植物种苗工厂化生产与应用等方面的理论与技术。受到科学研究的基本训练,具有生物技术、功能食品、植物种苗工厂化生产等方面的基本能力。通过学习,毕业生应具备以下几方面的素质、知识和能力:
1. 素质要求
1.1 具备较高的政治素养和良好的身心素质;
1.2具有较强的自信心、进取心、事业心和社会责任感,并具备忠实、严谨的工作作风;
1.3具备良好的职业道德、敬业精神、团队精神、全面的质量意识、法律意识,并且具有一定的创新
创业能力。
2. 生物技术相关知识和能力要求
2.1掌握数学、物理、化学等方面的基本理论和基本知识;
2.2掌握生物化学、分子生物学、微生物学、基因工程、发酵工程及细胞工程、动植物学等方面的基本理论、基本知识和基本实验技能,以及生物技术及其产品开发的基本原理和基本方法;
2.3了解生物技术的理论前沿、应用前景和最新发展动态,以及生物技术产业发展状况;
3. 功能食品的知识和能力要求
3.1熟知国内外食品工业发展的动态与趋势,掌握功能食品的基础理论和专业知识;
3.2掌握功能食品的加工工艺、工程设计、高新技术应用、企业管理、技术经济分析、分析检验与质量控制的基本方法与技术;
4. 植物种苗工厂化生产的知识和能力要求
4.1具有植物科学研究、技术开发和推广、相关企业经营管理方面的基本能力;
4.2掌握现代农业的规划设计、植物组织培养、种质资源保护、品种选育和良种繁育、病虫草害防治、植物产品商品化处理等方面技术与能力;
5. 创新创业方面知识和能力要求
5.1具备创新创业的基本理论、基本知识和基本素质;
5.2 熟悉现代农村、农业的基本政策,熟悉都市农业相关的新观念、新技术、新知识、新产业、新生活;
6. 具有一定的组织管理能力、语言表达能力和人际交往能力以及在团队中发挥作用的能力;
7. 掌握资料查询、文献检索及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法;具有一定的实验设计,创造实验条件,归纳、整理、分析实验结果,撰写论文,参与学术交流的能力。
8. 具有国际视野和跨文化的交流、竞争和合作能力;
3.工作岗位和职业能力与素质要求(表1)
表1 生物技术专业(专升本)工作岗位和职业能力与素质要求表 |
序号 |
核心工作 岗位及相关 工作岗位 |
岗位描述 |
职业能力要求与素质 |
主要课程 |
1 |
生物制品、功能食品产品研发岗位 (核心岗位) |
独立承担或作为团队成员,根据客户需要,进行产品开发、改进;进行产品功能分析,并根据指标要求确定技术方案;完成产品的样品生产、中试放大、生产线生产等技术环节;整理产品资料,按国家标准和法律法规要求准备新产品报批资料并报批; |
1.1 熟悉生物制品、功能食品加工的基础知识及工艺原理; 1.2 熟悉生物制品、功能食品国家标准、法律法规和食品、生物制品的检验规范及报批程序; 1.3正确收集、分析顾客需求; 1.4熟悉生物制品、功能食品开发工作流程; 1.5良好的组织、沟通和书面表达能力; 1.6独立学习新工艺、新技术的能力。 |
植物学、动物学、果蔬加工技术、畜产品加工技术、生物制品学、发酵工程、基因工程、酶工程、细胞工程等 |
2 |
功能食品生产、分析与检验岗位 (核心岗位) |
制定生产计划,按企业工作标准、质量标准和生产计划要求组织生产并进行工艺管理 |
2.1掌握功能食品加工所需化学、生物学等基本知识和基本操作技能; 2.2掌握功能食品原料、食品添加剂、食品质量安全等基本知识,熟悉果蔬、饮料、焙烤和肉制品典型工艺; 2.3掌握功能食品分析检验所需化学、生物学基本知识; 2.4掌握功能食品感官检验、理化检验、微生物检验和现代仪器分析的基本理论和基本操作; 2.5熟悉功能食品国家标准、法律法规和功能食品的检验规范; |
生物化学、微生物学、食品原料学、果蔬加工技术、软饮料加工技术、畜产品加工技术、烘焙技术、食品添加剂、食品质量安全等 |
3 |
种苗工厂化生产岗位 (核心岗位) |
独立进行经济植物种植资源的收集、鉴定;根据客户需求,进行经济植物的工厂化生产、防护、无土栽培等;能及时处理种苗工厂化生产过程中出现的一系列质量和技术问题,并及时提出解决方案和解决措施。 |
3.1熟练识别常见经济作物并掌握其栽培习性。 3.2能制定生产计划的能力;组织和协调生产人员的能力; 3.3能根据经济作物的特点,采用娴熟的植物组织培养生产技术,培育优质工厂化种苗; 3.4识别常见经济植物的病虫害、并掌握其防治方法。 3.5熟练掌握经济的无土栽培管理方法、新品种选育、种苗繁育、设施农业经营和管理的基本能力。 3.6能有效处理种苗共产和生产过程中所出现的一系列不良现象,并能采取有效应对措施; |
植物学、植物组织培养、细胞工程、植物生理学、植物保护学、植物无土栽培技术、食用菌栽培等 |
4 |
家庭农场主 (自助创业) (相关岗位) |
立足家乡从事观光农业园区、经济作物产业化生产与开发、农业生态旅游建设与开发等。 |
4.1掌握创业的基本理论和实践环节; 4.2熟悉农业生产,农村工作和家庭农场相关的有关方针、政策和法规; 4.3掌握一定的市场调研与分析方法; 4.4掌握经济植物组织培养技术、生态学及都市农业概论等基础知识; 4.5有良好的职业道德和敬业精神,有良好的社会实践能力和社会适应能力和吃苦耐劳、踏实肯于的工作精神; 4.6具有良好的学习和自我发展能力;具有良好的人际交往、协作、沟通、组织能力,有良好的团队意识; |
植物学、都市农业概论、植物组织培养、创业基础、大学生职业规划、生态学等 |
三、专业主干课程
微生物学、细胞生物学、遗传学、分子生物学、基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程、蛋白质工程等。
四、专业核心课程
微生物学、细胞生物学、遗传学、分子生物学、细胞工程、微生物工程、基因工程、酶工程、生物工程下游技术等。
五、学时、学分、教学周、学程安排表(表2)
表2-1 生物技术专业(专升本)学时、学分、教学周安排表
类别 |
编码 |
学时、学分、 |
备注 |
总学时限额 |
|
1100学时 |
|
周学时限额 |
|
23~28周学时 |
|
总学分限额 |
|
75学分 |
|
课堂教学周数 |
|
41周 |
|
入学教育周数 |
0000A001 |
1周 |
1学分,第一学期 第1周 |
专业(教育) 实习周数 |
* |
17周 |
应用类专业,13学分 专业实习I第7学期校内专业实习1-4周,4学分; 专业实习Ⅱ第7学期校内外专业见习5-9周,5学分; 专业实习Ⅲ第8学期校外专业实习1-8周,4学分。 |
毕业论文(设计)周数 |
* |
集中6周 |
6学分,分散第六~八学期 |
毕业教育周数 |
0000A005 |
1周 |
1学分,第八学期最后1周 |
注:专业(教育)实习、毕业论文(设计)由各学院按照课程编码规则分专业编码。
表2-2 生物技术专业(专升本)学程时间安排表
学年 学期 项目 |
第一学年 |
第二学年 |
合计 |
第1学期 |
第2学期 |
第3学期 |
第4学期 |
19周 |
19周 |
19周 |
15周 |
72 |
课堂教学 |
16 |
16 |
9 |
0 |
41 |
考试 |
1 |
1 |
1 |
|
|
入学教育 |
1 |
|
|
|
|
认知实习 |
|
|
|
|
|
其他集中 实践 |
|
|
|
|
|
专业实习 |
|
|
9 |
8 |
|
毕业论文 (设计) |
|
|
18 |
14 |
|
毕业教育 |
|
|
|
1 |
|
寒、暑假 (第二课堂) |
14 |
14 |
28 |
六、课程结构及总学分、总学时构成表和实践教学学分分配表(表3-1、表3-2)
表3-1 生物技术专业(专升本)课程体系的结构及学分构成表
课程体系的结构 |
学分 |
占总学分 的比例% |
课内学时 |
占总学时 比例(%) |
必修课 (28学分) |
专业基础平台课程 |
25 |
32.9 |
558 |
52.5 |
|
|
|
|
选修课 (28学分) |
限选课 |
专业方向限选课程 |
14 |
36.8 |
432 |
40.7 |
任选课 |
专业任选课程(8学分) |
14 |
144 |
13.6 |
公共任选课程(6学分) |
108 |
10.2 |
实践教学环节 (23学分) |
集中实践教学环节(21学分) |
23 |
30.2 |
0 |
0 |
创新创业实践环节(2学分) |
合计 |
76 |
100 |
1062学时 |
100 |
表3-2 生物技术专业(专升本)实践教学学分分配表
集中实践教学环节 |
创新创业实践环节 |
课内实践教学 |
总学分及比例 |
军 事 训 练 |
入学 教育 和 毕业 教育 |
认知实习 |
专业 实习 |
毕业 论文 (设计) |
创新 创业 实践 |
实 验 教 学 |
实 习 教 学 |
课 程 设 计 |
学 年 论 文 |
模 拟 训 练 |
… |
课内外 总计 学分 |
总 学 分 |
占总学分比例 |
0 |
2 |
0 |
13 |
6 |
2 |
* |
* |
* |
* |
* |
* |
33 |
76 |
43.4 |
21 |
2 |
10 |
|
|
|
|
|
集中性实践教学环节小计 23学分 |
课内实践教学小计 * |
占比例 30.3% |
占比例 13.2% |
注:在170学分中,要求实践学分人文艺术类专业25%以上,理工农类专业35%以上。
七、专业必修课程计划表和专业选修课程、集中实践教学环节计划表(表4-1、表4-2、表4-3)
表4-1 生物技术专业(专升本)必修课程设置及计划表
性质 |
类别 |
序号 |
课程编码 |
课程名称 |
学分数 |
总课时分配 |
各学期分配 |
考核 |
总学时 |
讲 授 |
实 验 |
实 践 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
必修 课 |
专业基础平台课程 |
1 |
09213009 |
遗传学 |
3 |
54 |
54 |
|
|
|
|
|
|
3 |
|
|
|
1 |
2 |
09213010 |
遗传学实验 |
1 |
36 |
|
36 |
|
|
|
|
|
1 |
|
|
|
2 |
3 |
09215011 |
分子生物学 |
2 |
36 |
36 |
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
1 |
4 |
09215012 |
分子生物学实验 |
1 |
36 |
|
36 |
|
|
|
|
|
1 |
|
|
|
2 |
5 |
09225009 |
酶工程 |
2 |
36 |
36 |
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
1 |
6 |
09225010 |
细胞工程 |
2 |
36 |
36 |
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
1 |
7 |
09225011 |
发酵工程 |
2 |
36 |
36 |
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
1 |
8 |
09225012 |
基因工程 |
2 |
36 |
36 |
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
1 |
9 |
09225013 |
生物工程下游技术 |
2 |
36 |
36 |
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
1 |
10 |
09225014 |
药物生物技术 |
2 |
36 |
36 |
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
1 |
11 |
09226013 |
生物技术大实验㈠ |
2 |
72 |
|
72 |
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
2 |
12 |
09226001 |
生物技术大实验㈡ |
2 |
72 |
|
72 |
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
2 |
13 |
09216042 |
文献检索与论文写作 |
2 |
36 |
36 |
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
2 |
专业基础平台课程小计 |
25 |
558 |
342 |
216 |
|
|
|
|
|
15 |
10 |
|
|
|
必修课合计 |
25 |
558 |
342 |
216 |
|
|
|
|
|
15 |
10 |
|
|
|
表4-2 生物技术专业(专升本)选修课程设置及计划表 |
性质 |
类别 |
序号 |
课程编码 |
课程名称 |
学分数 |
总课时分配 |
各学期分配 |
考核 |
总学时 |
讲 授 |
实 验 |
实 践 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
限 选课 |
种苗生产技术方向 |
14 |
09226012 |
植物组织培养技术 |
2 |
36 |
36 |
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
2 |
15 |
09226013 |
植物组织培养技术实验 |
1 |
36 |
|
36 |
|
|
|
|
|
|
1 |
|
|
2 |
16 |
09226035 |
无土栽培技术 |
2 |
36 |
36 |
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
2 |
17 |
09226014 |
无土栽培技术实验 |
1 |
36 |
|
36 |
|
|
|
|
|
|
1 |
|
|
2 |
18 |
09226036 |
食用菌栽培技术 |
2 |
36 |
36 |
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
2 |
19 |
09216073 |
食用菌栽培技术实验(行业) |
1 |
36 |
|
36 |
|
|
|
|
|
|
1 |
|
|
2 |
20 |
09226037 |
草莓育苗与生产(行业) |
2 |
36 |
|
|
36 |
|
|
|
|
|
2 |
|
|
2 |
21 |
09226038 |
植物保护技术 |
2 |
36 |
36 |
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
2 |
22 |
09226017 |
都市农业概论 |
2 |
36 |
36 |
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
2 |
23 |
09226018 |
现代遗传育种技术 |
2 |
36 |
36 |
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
2 |
24 |
09226039 |
现代农业专题 |
2 |
36 |
36 |
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
25 |
09226043 |
生态学 |
2 |
36 |
36 |
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
现代农业技术方向 限选课程小计(限选14学分) |
14 |
432 |
288 |
108 |
36 |
0 |
0 |
0 |
0 |
2 |
19 |
0 |
0 |
|
农场品加工技术方向 |
26 |
09226020 |
果蔬加工技术 |
2 |
36 |
36 |
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
2 |
27 |
09226021 |
果蔬加工技术实验 |
1 |
36 |
|
36 |
|
|
|
|
|
1 |
|
|
|
2 |
28 |
09226040 |
面制品加工技术 |
2 |
36 |
36 |
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
2 |
29 |
09226041 |
面制品加工技术实验(行业) |
1 |
36 |
|
36 |
|
|
|
|
|
1 |
|
|
|
2 |
30 |
09226026 |
软饮料加工技术 |
2 |
36 |
36 |
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
2 |
31 |
09226042 |
软饮料加工技术实验(行业) |
1 |
36 |
|
36 |
|
|
|
|
|
1 |
|
|
|
2 |
32 |
09226022 |
现代食品检测技术 |
2 |
36 |
36 |
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
2 |
33 |
09226028 |
食品毒理学 |
2 |
36 |
36 |
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
2 |
34 |
09226017 |
营养科学 |
2 |
36 |
36 |
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
2 |
35 |
09226029 |
食品质量标准与法规 |
2 |
36 |
36 |
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
2 |
36 |
09226044 |
酒类的生产与品尝 |
2 |
36 |
36 |
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
37 |
09226031 |
食品添加剂 |
2 |
36 |
36 |
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
2 |
现代食品方向 限选课程小计(限选14学分) |
14 |
432 |
324 |
108 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
13 |
8 |
0 |
0 |
|
任选课 |
专业任选课程 |
38 |
09226033 |
功能性食品 |
2 |
36 |
36 |
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
2 |
39 |
09226025 |
食品安全导论 |
2 |
36 |
36 |
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
2 |
40 |
09226032 |
食品生物技术 |
2 |
36 |
36 |
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
2 |
41 |
09216018 |
现代生化技术 |
2 |
36 |
36 |
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
2 |
42 |
09226016 |
药理学 |
2 |
36 |
36 |
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
2 |
43 |
09216003 |
分子生物学专题(双语) |
2 |
36 |
36 |
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
2 |
44 |
09216011 |
生物信息学 |
2 |
36 |
36 |
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
2 |
45 |
09226045 |
生物技术专题 |
2 |
36 |
36 |
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
2 |
专业任选课小计 (任选8学分) |
8 |
144 |
144 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
12 |
4 |
0 |
0 |
|
公共任选课 |
公共任选课 (学校提供) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
公共任选课小计 (任选6学分) |
6 |
108 |
108 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
选修课合计 |
28 |
504 |
504 |
128 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
14 |
14 |
0 |
0 |
|
总计 |
53 |
1062 |
738 |
324 |
|
|
|
|
|
29 |
24 |
0 |
0 |
|
说明:1.校级公共任选课未列入。2.限选课设置2个专业方向,学生选择其一。3.行业或企业授课课程加(行业)标注。 |
表4-3 生物技术专业(专升本)集中实践环节设置及计划表
性质 |
实践类别 |
实践要求 |
学分数 |
实践方式 |
开课学期及周数 |
考核 |
|
入学教育与 毕业教育 |
入学教育与 毕业教育 |
各1 |
集中教育 |
第一学期第1周 第四学期最后1周 |
2 |
创新创业实践 |
第二课堂完成 |
4 |
参加科技活动、学科竞赛、文艺表演和体育竞赛、各类社会文化实践活动等,利用假期期间进行2 |
在校期间2学分 |
2 |
毕业论文(设计) |
毕业论文(设计)开题 |
6 |
与实习同步进行, 真题真做 |
第二学期末 |
2 |
毕业论文(设计) 完成 |
第三、四学期 |
毕业论文(设计)评阅答辩评定 |
第四学期第9-14周,共6周, 后2周答辩评审 |
专专业实习 学 |
农产品加工技术 |
专业实习Ⅰ |
实习训练 |
4 |
校内外实习实训 基地 |
第三学期第1-4周,共4周 |
2 |
专业实习Ⅱ |
项目化实训 实训1食品加工技术实训 实训2食品分析与检测实训 实训3创新创业实训 |
5 |
校内外实习实训 基地 |
第三年学期第5-98周,共5周 |
2 |
专业实习Ⅲ |
实习锻炼 |
4 |
校外实习实训 基地 |
第四学期第1-8周,共8周 |
2 |
种苗生产技术 |
专业实习Ⅰ |
实习训练 |
4 |
校内外实习实训 基地 |
第三学期第1-4周,共4周 |
2 |
专业实习Ⅱ |
项目化实训 实训1种苗工厂化生产实训 实训2食用菌栽培实训 实训3创新创业实训 |
5 |
校内外实习实训 基地 |
第三学期第5-9周,共5周 |
2 |
专业实习Ⅲ |
实习锻炼 |
4 |
校外实习实训 基地 |
第四学期第1-8周,共8周 |
2 |
集中实践教学环节 合计 |
21 |
|
八、学年课程设置计划表(表5-1、5-2)
表5 生物技术专业(专升本)学年课程设置计划表
第一学年课程设置计划表(表5-1) |
开课学期 |
课程性质 |
课程编码 |
课程名称 |
学分 |
总学时 |
周学时 |
考核 |
开课单位 |
第五学期(秋) |
必修课 15 学分 342 学时 |
09213009 |
遗传学 |
3 |
54 |
3 |
1 |
bat365官网登录入口 |
09213010 |
遗传学实验 |
1 |
36 |
2 |
2 |
bat365官网登录入口 |
09215011 |
分子生物学 |
2 |
36 |
2 |
1 |
bat365官网登录入口 |
09215012 |
分子生物学实验 |
1 |
36 |
2 |
2 |
bat365官网登录入口 |
09225009 |
酶工程 |
2 |
36 |
2 |
1 |
bat365官网登录入口 |
09225010 |
细胞工程 |
2 |
36 |
2 |
1 |
bat365官网登录入口 |
09225011 |
发酵工程 |
2 |
36 |
2 |
1 |
bat365官网登录入口 |
09226013 |
生物技术大实验㈠ |
2 |
72 |
4 |
2 |
bat365官网登录入口 |
必修课小计 |
15 |
342 |
19 |
|
|
选修课 25学分 504学时 |
09226020 |
果蔬加工技术 |
2 |
36 |
2 |
2 |
bat365官网登录入口 |
09226021 |
果蔬加工技术实验 |
1 |
36 |
2 |
2 |
bat365官网登录入口 |
09226040 |
面制品加工技术 |
2 |
36 |
2 |
2 |
bat365官网登录入口 |
09226041 |
面制品加工技术实验(行业) |
1 |
36 |
2 |
2 |
bat365官网登录入口 |
09226026 |
软饮料加工技术 |
2 |
36 |
2 |
2 |
bat365官网登录入口 |
09226042 |
软饮料加工技术实验(行业) |
1 |
36 |
2 |
2 |
bat365官网登录入口 |
09226017 |
营养科学 |
2 |
36 |
2 |
2 |
bat365官网登录入口 |
09226031 |
食品添加剂 |
2 |
36 |
2 |
2 |
bat365官网登录入口 |
09226033 |
功能性食品 |
2 |
36 |
2 |
2 |
bat365官网登录入口 |
09226025 |
食品安全导论 |
2 |
36 |
2 |
2 |
bat365官网登录入口 |
09226032 |
食品生物技术 |
2 |
36 |
2 |
2 |
bat365官网登录入口 |
9226016 |
药理学 |
2 |
36 |
2 |
2 |
bat365官网登录入口 |
09216003 |
分子生物学专题(双语) |
2 |
36 |
2 |
2 |
bat365官网登录入口 |
09226043 |
生态学 |
2 |
36 |
2 |
2 |
bat365官网登录入口 |
选修课小计 |
25 |
504 |
28 |
|
|
第六学期(春) |
必修课 10学分 216 学时 |
09225012 |
基因工程 |
2 |
36 |
2 |
1 |
bat365官网登录入口 |
09225013 |
生物工程下游技术 |
2 |
36 |
2 |
1 |
bat365官网登录入口 |
09216003 |
文献检索与论文写作 |
2 |
36 |
2 |
2 |
bat365官网登录入口 |
09225014 |
药物生物技术 |
2 |
36 |
2 |
1 |
bat365官网登录入口 |
09226001 |
生物技术大实验㈡ |
2 |
72 |
4 |
2 |
bat365官网登录入口 |
必修课小计 |
10 |
216 |
12 |
|
|
选修课 15学分 240学时 |
09226012 |
植物组织培养技术 |
2 |
36 |
2 |
2 |
bat365官网登录入口 |
09226013 |
植物组织培养技术实验 |
1 |
36 |
2 |
2 |
bat365官网登录入口 |
09226035 |
无土栽培技术 |
2 |
36 |
2 |
2 |
bat365官网登录入口 |
09226014 |
无土栽培技术实验 |
1 |
36 |
2 |
2 |
bat365官网登录入口 |
09226036 |
食用菌栽培技术 |
2 |
36 |
2 |
2 |
bat365官网登录入口 |
09216073 |
食用菌栽培技术实验(行业) |
1 |
36 |
2 |
2 |
bat365官网登录入口 |
09226037 |
草莓育苗与生产(行业) |
2 |
36 |
2 |
2 |
bat365官网登录入口 |
09226038 |
植物保护技术 |
2 |
36 |
2 |
2 |
bat365官网登录入口 |
09226018 |
现代遗传育种技术 |
2 |
36 |
2 |
2 |
bat365官网登录入口 |
09226039 |
现代农业专题 |
2 |
36 |
2 |
2 |
bat365官网登录入口 |
09226045 |
生物技术专题 |
2 |
36 |
2 |
2 |
bat365官网登录入口 |
09226022 |
现代食品检测技术 |
2 |
36 |
2 |
2 |
bat365官网登录入口 |
09226028 |
食品毒理学 |
2 |
36 |
2 |
2 |
bat365官网登录入口 |
09226029 |
食品质量标准与法规 |
2 |
36 |
2 |
2 |
bat365官网登录入口 |
09226044 |
酒类的生产与品尝 |
2 |
36 |
2 |
2 |
bat365官网登录入口 |
09216018 |
现代生化技术 |
2 |
36 |
2 |
2 |
bat365官网登录入口 |
09216011 |
生物信息学 |
2 |
36 |
2 |
2 |
bat365官网登录入口 |
选修课小计 |
31 |
612 |
34 |
|
|
第二学年课程设置计划表(表5-2) |
开课学期 |
课程性质 |
课程编码 |
课程名称 |
学分 |
总学时 |
周学时 |
考核 |
开课单位 |
第七学期(秋) |
必修课 9 学分 学时 |
0922A009 |
专业实习Ⅰ |
4 |
4周 |
|
2 |
bat365官网登录入口 |
0922A010 |
专业实习Ⅱ |
5 |
5周 |
|
2 |
bat365官网登录入口 |
0922A001 |
毕业论文(设计) |
|
9周 |
|
2 |
bat365官网登录入口 |
必修课小计 |
|
|
|
|
|
第八学期(春) |
必修课 18 学分 学时 |
0922A011 |
专业实习Ⅲ |
4 |
8周 |
|
2 |
bat365官网登录入口 |
0922A001 |
毕业论文(设计) |
6 |
6周 |
|
2 |
bat365官网登录入口 |
0000 A005 |
毕业教育 |
1 |
1周 |
|
2 |
bat365官网登录入口 |
必修课小计 |
|
|
|
|
|
九、专业培养规格要求与课程及教学活动挂链矩阵表(表6)
表6 生物技术专业(专升本)培养规格要求与课程及教学活动挂链矩阵表 |
规格要求 课程名称 |
1.1 |
1.2 |
1.3 |
2.1 |
2.2 |
2.3 |
3.1 |
3.2 |
4.1 |
4.2 |
5.1 |
5.2 |
6 |
7 |
8 |
思想道德修养与法律基础 |
● |
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
中国近现代史纲要 |
● |
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
马克思主义基本原理 |
● |
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论(一) |
● |
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论(二) |
● |
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
形势与政策 |
● |
● |
● |
|
|
|
● |
|
|
|
|
|
|
|
● |
大学英语A㈠㈡㈢㈣ |
● |
● |
|
|
|
|
● |
|
|
|
|
|
|
|
● |
体育㈠㈡㈢㈣ |
● |
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
大学计算机基础 |
● |
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
● |
● |
大学语文 |
● |
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
军事理论及军事训练 |
● |
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
大学生心理健康教育A |
● |
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
创业基础 |
● |
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
大学生职业发展与就业指导A |
● |
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
高等数学C |
|
|
|
● |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
无机及分析化学 |
|
|
|
● |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
无机及分析化学实验 |
|
|
|
● |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
有机化学B |
|
|
|
● |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
有机化学实验B |
|
|
|
● |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
动物学 |
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
动物学实验 |
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
植物学 |
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
植物学实验 |
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
生物化学 |
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
生物化学实验 |
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
生物专业英语 |
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
微生物学 |
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
微生物学实验 |
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
遗传学 |
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
遗传学实验 |
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
细胞生物学 |
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
细胞生物学实验 |
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
分子生物学 |
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
分子生物学实验 |
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
酶工程 |
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
酶工程实验 |
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
细胞工程 |
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
细胞工程实验 |
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发酵工程 |
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发酵工程实验 |
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
基因工程 |
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
基因工程实验 |
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
植物生理学 |
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
植物生理学实验 |
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
动物生理学 |
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
动物生理学实验 |
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
生物工程下游技术 |
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
生物工程下游技术实验 |
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
生物学野外综合实习 |
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
生物技术认知实习 |
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
生物统计学 |
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
生物专业英语 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
● |
● |
文献检索与论文写作 |
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
● |
● |
现代生化技术 |
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
生物信息学 |
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
植物组织培养技术 |
|
|
|
|
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
|
|
植物组织培养技术实验 |
|
|
|
|
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
|
|
无土栽培技术 |
|
|
|
|
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
|
|
无土栽培技术实验 |
|
|
|
|
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
|
|
食用菌栽培技术 |
|
|
|
|
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
|
|
食用菌栽培技术实验(行业) |
|
|
|
|
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
|
|
草莓育苗与生产(行业) |
|
|
|
|
|
|
|
|
● |
● |
● |
● |
|
|
|
植物保护技术 |
|
|
|
|
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
|
|
都市农业概论 |
|
|
|
|
|
|
|
|
● |
● |
● |
● |
|
|
|
现代遗传育种技术 |
|
|
|
|
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
|
|
现代农业专题 |
|
|
|
|
|
|
|
|
● |
● |
● |
● |
|
|
|
果蔬加工技术 |
|
|
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
果蔬加工技术实验 |
|
|
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
面制品加工技术 |
|
|
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
面制品加工技术实验(行业) |
|
|
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
软饮料加工技术 |
|
|
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
软饮料加工技术实验(行业) |
|
|
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
现代食品检测技术 |
|
|
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
现代食品检测技术实验 |
|
|
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
食品毒理学 |
|
|
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
食品安全导论 |
|
|
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
食品质量标准与法规 |
|
|
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
功能性食品 |
|
|
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
|
|
|
|
食品卫生与营养 |
|
|
|
|
|
|
● |
● |
|
|
|
|
|
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食品生物技术 |
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食品原料学 |
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食品包装学 |
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食品添加剂 |
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生态学 |
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